Форум временно не посещается Администрацией... Но как только...то мы сразу. Здоровья всем и сил!

Вход

Забыли пароль?

Последние темы

» Анекдоты
авторБармен Ср 30 Дек 2015, 20:50

» Чтобы вы съели вкусного или чем я сегодня порадовал организму...
авторБармен Ср 30 Дек 2015, 20:48

» Флудовая комната
авторБармен Ср 30 Дек 2015, 20:46

» Блюда из слоеного теста
авторБармен Сб 01 Авг 2015, 08:24

» Шампиньоны
авторБармен Пн 27 Апр 2015, 16:52

» Красный борщ
авторБармен Пн 30 Июн 2014, 19:28

» Супы
авторБармен Ср 18 Сен 2013, 16:46

» Котлетки к чаю
авторМаргошка Вт 06 Авг 2013, 13:29

» Как к вам обращаться?
авторБармен Сб 13 Июл 2013, 17:54

» Весёлые истории
авторМария Вс 30 Июн 2013, 19:59

» САЛО
авторМария Сб 29 Июн 2013, 17:53

» Кабачок "13 стульев"
авторМария Сб 29 Июн 2013, 17:51

Посетители кабачка
free counters
Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 1, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 1

Нет

Больше всего посетителей (25) здесь было Ср 18 Дек 2013, 15:52
Праздники
Праздники сегодня
Ноябрь 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   

Календарь Календарь

Like/Tweet/+1

Вы не подключены. Войдите или зарегистрируйтесь

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз  Сообщение [Страница 1 из 1]

1 Красный борщ в Пн 30 Июн 2014, 04:12

avatar
Наливайло
Красный борщ

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Польза борща.

Так в чем же польза борща? Овощи, входящие в состав блюда, содержат большое количество клетчатки. Благодаря термической обработке она превращается в мягкий и нежный для кишечника обменный сорбент. Компоненты этого блюда активно связывают и прекрасно выводят из организма различные токсины, радионуклиды, пестициды, гербициды,тяжелые металлы, нитраты, нитриты и другие вредные вещества. При этом борщ отдает нашему организму содержащиеся в растительных клетках продуктов витамины, макроэлементы, микроэлементы. Помимо этого на термически обработанной клетчатке прекрасно развиваются полезные для пищеварения микроорганизмы и вырабатывают примерно 50% суточной дозы витаминов группы В. Это приводит к активизации в клетках углеводного обмена, повышению уровня энергетики организма, омоложению обмена веществ в организме и предупреждению развития такого тяжелого заболевания как сахарный диабет 2 типа. Витамин К, вырабатываемый на такой микрофлоре, усиливает способность печени очищать нашу кровь. Белки, содержащиеся в мясе - источник аминокислот, участвующих в обменных процессах. А вегетарианцы могут заменять животные белки растительными, которые содержатся в фасоли, грибах, бобах, сое.


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Посмотреть профиль http://kabatschok.forumoman.ru

2 Re: Красный борщ в Пн 30 Июн 2014, 04:18

avatar
Наливайло
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вред борща.

Вреден ли борщ? В последнее время принято опровергать давно известные истины. Недавно начали появляться сообщения о том, что украинский борщ вреден. Но в чем именно вред и можно ли его минимизировать?

Это блюдо может стать опасным только в том случае, если его неправильно готовить и хранить. Так, например, если вы варите мясной борщ, первый мясной бульон нужно слить. Это связано с тем, что в мясе, которое сейчас продается, содержатся токсины. При варке вредные вещества выводятся из мяса.

Опасность данного продукта так же связывают с содержанием нитратов в овощах. Действительно, свекла и морковь, выращенные даже в чистых экологических условиях, способны накапливать в себе нитраты. Но фокус состоит в том, что овощи проходят термическую обработку. Клетчатка после термической обработки не пропускает токсические вещества в наш организм, как это происходит с сырыми овощами и фруктами, а удерживает их всебе и мягко выводит через кишечник.К тому же, добавляемая в традиционный борщ кислота в виде томатов, лимонного сока препятствует химическому превращению нитратов в еще более опасные канцерогенные нитраты. Так что украинский борщ безусловно полезен для вашего здоровья. Наслаждайтесь его насыщенным вкусом и пользой!

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Посмотреть профиль http://kabatschok.forumoman.ru

3 Re: Красный борщ в Пн 30 Июн 2014, 19:28

avatar
Наливайло
Мы такую взяли моду.
Итак, теперь прошу
Прочесть вас оду,
Посвященную боршу.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Ода борщу

Богоподобная царевна!
Налей мне мисочку борща,
Пампушки в пальцах сжав, как груди
Макну в него я трепеща...
И захрустев чесночным хлебом
Над этим ангельским обедом,
Я растворюсь в любви твоей
Где средь крови свекольных стружек,
Укроп зеленый в танце кружит,
Под паром мозговый костей.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Я в нетерпении! Аппетит разыгрался не на шутку! Кто, кто нальет первую тарелочку борща? lu


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Посмотреть профиль http://kabatschok.forumoman.ru
Спонсируемый контент

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу  Сообщение [Страница 1 из 1]

Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения