Форум временно не посещается Администрацией... Но как только...то мы сразу. Здоровья всем и сил!

Вход

Забыли пароль?

Последние темы

» Флудильная комната
авторБармен Пн 04 Янв 2021, 23:35

» Анекдоты
авторБармен Ср 30 Дек 2015, 20:50

» Чтобы вы съели вкусного или чем я сегодня порадовал организму...
авторБармен Ср 30 Дек 2015, 20:48

» Блюда из слоеного теста
авторБармен Сб 01 Авг 2015, 08:24

» Шампиньоны
авторБармен Пн 27 Апр 2015, 16:52

» Красный борщ
авторБармен Пн 30 Июн 2014, 19:28

» Супы
авторБармен Ср 18 Сен 2013, 16:46

» Котлетки к чаю
авторМаргошка Вт 06 Авг 2013, 13:29

» Как к вам обращаться?
авторБармен Сб 13 Июл 2013, 17:54

» Весёлые истории
авторМария Вс 30 Июн 2013, 19:59

» САЛО
авторМария Сб 29 Июн 2013, 17:53

» Кабачок "13 стульев"
авторМария Сб 29 Июн 2013, 17:51

Посетители кабачка
free counters
Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 2, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 2

Нет

Больше всего посетителей (42) здесь было Пт 24 Ноя 2023, 03:02
Праздники
Информер праздники сегодня
Март 2024
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Календарь Календарь

Like/Tweet/+1

Вы не подключены. Войдите или зарегистрируйтесь

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз  Сообщение [Страница 1 из 1]

1Кексы Empty Кексы Вс 24 Фев 2013, 19:43

Герда
Герда
Новичок
Перечень рецептов по теме "Кексы":


Шоколадные кексы (маффины) с пудингом
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

200 мл воды
30 мл растит. масла
0,5 стакана сахара
2 ст.л. кокосовой стружки
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара

1 пакетик шоколадного пудинга
1 ст.л.какао
1,5 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соды


Духовку нагреть до 180 гр.
Смешать какао,пудинг,муку,разрыхлитель,соду.
В кастрюльке смешать сахар,стружку,воду,соль и масло.
По рецепту над эту смесь слегка прогреть - но я забыла[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Влить эту смесь в муку.Должна получится такая вязкая масса.Разливаем в формочки - до верха.И ставим на 15-20 мин.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Источник ВКонтакте

2Кексы Empty Re: Кексы Вс 24 Фев 2013, 19:49

Лера
Лера
Трындычиха
Вкуснятина! Люблю кексики! clas

3Кексы Empty Re: Кексы Вс 24 Фев 2013, 19:53

Герда
Герда
Новичок
И я люблю - и большие,и маленькие

4Кексы Empty Re: Кексы Вс 24 Фев 2013, 19:58

Лера
Лера
Трындычиха
Аха, мне маленькие больше нравятся делать хрустящими, ну, корочку)

5Кексы Empty Re: Кексы Вс 24 Фев 2013, 20:01

Герда
Герда
Новичок
Лера пишет:ну, корочку)
xlop

6Кексы Empty Re: Кексы Пн 25 Фев 2013, 08:44

Бармен
Бармен
Наливайло
Гриффиды и маффины)))) Так бы и сказали - кексы!))
Я один стащу на пробу[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
http://kabatschok.forumoman.ru

7Кексы Empty Re: Кексы Пн 25 Фев 2013, 12:36

Маргошка
Маргошка
Повар
не буду их делать gdet у меня нет 1 пакетик шоколадного пудинга и стружки не напилила
http://neverland.bestforumlive.com/forum

8Кексы Empty Re: Кексы Пн 25 Фев 2013, 12:38

Бармен
Бармен
Наливайло
Стружки я тебе принесу, к плотнику зайти только надо)
http://kabatschok.forumoman.ru

9Кексы Empty Re: Кексы Пн 25 Фев 2013, 12:47

Маргошка
Маргошка
Повар
ну а пакети пудинга,тем более шоколадного хиде возьмём..не...не буду делать...
http://neverland.bestforumlive.com/forum

10Кексы Empty Re: Кексы Пн 25 Фев 2013, 12:57

Бармен
Бармен
Наливайло
Нехочуха! y
http://kabatschok.forumoman.ru

11Кексы Empty Re: Кексы Пн 25 Фев 2013, 13:00

Маргошка
Маргошка
Повар
да я такая))
http://neverland.bestforumlive.com/forum

12Кексы Empty Re: Кексы Пн 25 Фев 2013, 13:05

Бармен
Бармен
Наливайло
"...Не хочу сказала ты! Такая вот зараза, девушка моей мечты!" roza
http://kabatschok.forumoman.ru

13Кексы Empty Re: Кексы Пн 25 Фев 2013, 14:16

Маргошка
Маргошка
Повар
Бармен пишет:..Не хочу сказала ты! Такая вот зараза, девушка моей мечты!"
kiss
http://neverland.bestforumlive.com/forum

14Кексы Empty Re: Кексы Пн 25 Фев 2013, 17:59

Бармен
Бармен
Наливайло
lu
http://kabatschok.forumoman.ru

15Кексы Empty Re: Кексы Сб 16 Мар 2013, 12:45

Анна-лиза
Анна-лиза
Новичок
Королевские кексы:
1. сахар 125г.
2. масло 125г.
3. мука 125г.
4. молоко 2 ст. ложки
5. разрыхлитель ч. ложка (можно и поменьше)
6. ваниль или ванильный сахар
7. 2 яйца
Дать маслу размягчится при комнатной температуре и растереть с сахаром. Взбейте масло с сахаром и продолжая взбивать бросьте туда: яйца, молоко и ваниль. Взбейте, потом добавьте в два приёма муку, последнюю порцию смешайте разрыхлителем. Взбевайте до однородной массы.
Выпекайте 15 минут. (В кексопечке)))
Приятного аппетита!

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

16Кексы Empty Re: Кексы Сб 16 Мар 2013, 15:46

Мария
Мария
Бригадир
Анна-лиза пишет:Королевские кексы
clas Браво, занесла в форумный рецептник) А кексопечка отличается от хлебопечки?

17Кексы Empty Re: Кексы Сб 16 Мар 2013, 15:50

Анна-лиза
Анна-лиза
Новичок
Ага. Она не большая со специальнами ячейками.

18Кексы Empty Re: Кексы Сб 16 Мар 2013, 16:40

Маргошка
Маргошка
Повар
Анна-лиза пишет:Она не большая со специальнами ячейками.
а енто...кхе...стисняюсь спросить.... s а она ента кексовыпекалка похожа на шо? на свч или на именно на хлебовыпекалку? а просто кексовыпекалку не видела...*дожила блин,такого зверя и не видела ой стыдобищщщщщщщщща dgut *
http://neverland.bestforumlive.com/forum

19Кексы Empty Re: Кексы Сб 16 Мар 2013, 17:16

Мария
Мария
Бригадир
Анна-лиза пишет:Ага. Она не большая со специальнами ячейками.
Ясненько. До нашего маленького городка они пока не добрались)) Есть и у меня пара рецептиков кексов, завтра надыбаю.

20Кексы Empty Re: Кексы Сб 16 Мар 2013, 18:33

Лера
Лера
Трындычиха
Анна-лиза, пасибки за рецептик pre Аж и мне кексиков захотелось)))

21Кексы Empty Re: Кексы Сб 16 Мар 2013, 19:07

Анна-лиза
Анна-лиза
Новичок
К сожалению фоток нет(

22Кексы Empty Re: Кексы Сб 16 Мар 2013, 19:09

Лера
Лера
Трындычиха
Анна-лиза, xlop ничего без фоток тоже вкусно)

23Кексы Empty Re: Кексы Сб 16 Мар 2013, 19:12

Анна-лиза
Анна-лиза
Новичок
Это хорошо)))) А у меня случилась беда масла нет. Теперь придётся печь другие кексики))

24Кексы Empty Re: Кексы Сб 16 Мар 2013, 19:22

Лера
Лера
Трындычиха
Да, рецептов много) Мы кексы, похоже завтра не печём. Барматушкин блянов хочеть) Надо будет темку с блинами открыть...

25Кексы Empty Re: Кексы Сб 16 Мар 2013, 19:24

Анна-лиза
Анна-лиза
Новичок
Я сёдня уже отведала блинов))

26Кексы Empty Re: Кексы Сб 16 Мар 2013, 19:32

Лера
Лера
Трындычиха
С кем блины?)

27Кексы Empty Re: Кексы Пн 18 Мар 2013, 09:09

Мария
Мария
Бригадир
Кекс с изюмом

Ингредиенты:

Яйца — 2 шт.
Масло сливочное — 100 г.
Разрыхлитель — 1/3 пакетика
Сахар — 100 г.
Мука — 150 г.
Изюм — 100 г.
Лимонная цедра
Соль

Приготовление:

Предварительно замачиваем изюм в теплой воде, потом отжимаем его и раскладываем сохнуть на салфетку. Сливочное масло взбиваем с сахаром, после того, как сахар растворится – добавляем яйца.
Муку просеиваем через сито, чтобы она насытилась кислородом и кексы стали пышнее. Добавляем разрыхлитель и положим мучную смесь в яичную. Хорошенько размешиваем.
Моем лимон, снимаем с него цедру на терке. Готовую цедру и изюм кладем в тесто и еще раз всё тщательно вымешиваем.
Форму (или формочки) для выпечки кекса смазываем маслом и присыпаем мукой. Раскладываем по формам тесто и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов. Выпекаться кекс должен около 40-50 минут, до появления румяной корочки.
Когда кекс готов, вынимаем его из формы, даём охладиться и обсыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

28Кексы Empty Re: Кексы Пн 18 Мар 2013, 16:28

Бармен
Бармен
Наливайло
Я б такейного кекса поел бы...
http://kabatschok.forumoman.ru

29Кексы Empty Re: Кексы Ср 20 Мар 2013, 15:14

Gостья
Gостья
Бригадир
Герда, твои кексы изумительны
http://vkusnota.biz

30Кексы Empty Re: Кексы Ср 20 Мар 2013, 15:37

Бармен
Бармен
Наливайло
Готовила так? Верю на слово и глазам своим верю тоже [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
http://kabatschok.forumoman.ru

31Кексы Empty Re: Кексы Ср 17 Апр 2013, 13:15

Лера
Лера
Трындычиха
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Кекс "Мраморный"
(рецепт для хлебопечки)
Присутствовала у знакомых при процессе, маленько участвовала, но сама не готовила ещё.

Процесс приготовления.
1. Отделённые от белков желтки (3 шт.), смешиваем с сахаром (¼ ст.), размягчённым маслом (6 ст. л.), и щепоткой соли.
2. Добавляем в эту смесь - муку (230 гр.), разрыхлитель (1 – 1,5 ч.л.), и тщательно перемешиваем (смесь получается – густой).
3. Отдельно взбиваем белки (3 шт.), с сахаром (¼ ст.).
Смесь с желтками и белки, смешиваем до однородной массы и разделяем на две части.
4. В одну из частей добавляем какао и размешиваем, до однородного цвета.
Вынимаем ведёрко из хлебопечки - обязательно, вынимаем лопатку для замеса. Смазываем ёмкость любым маслом и выливаем (небольшими порциями), тесто разных цветов (по очереди).
5. Лить тесто строго в центр, предыдущего слоя, что бы выдели, что у вас в ёмкости образуются, разноцветные кольца. Когда тесто закончиться, ставим ведёрко, в хлебопечку и включаем функцию – «кекс» или «выпечка».

32Кексы Empty Re: Кексы Ср 17 Апр 2013, 13:20

Бармен
Бармен
Наливайло
А по виду мясной рулет какой-то ne
http://kabatschok.forumoman.ru

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу  Сообщение [Страница 1 из 1]

Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения